沖縄そばに欠かせないかまぼこ 値上げ相次ぐ 欧米で増えるカニカマ需要 減る原料魚の水揚げ ...

沖縄の食卓に欠かせないかまぼこが値上がりしている。主原料となるスケトウダラなどのすり身の輸入価格が高騰しているためだ。魚体の小ぶり化で主要供給国の関連キーワードはありません